七味スパイス


「七味唐辛子」は日本語で「七つの味」を意味し、「唐辛子」を意味する「トウガラシ」という言葉と共に使われます。西洋の「オールスパイス」に相当する日本の調味料です。その歴史は17世紀にまで遡り、京都と江戸（東京の旧称）で漢方薬商人が初めてこのブレンドを作りました。


非常に万能なスパイスで、日本人はうどん、焼き鳥、しゃぶしゃぶなど、様々な料理に使います。MyFurusatoの七味唐辛子は、品質、風味、そして味の絶妙なバランスを実現しています。主原料の唐辛子をはじめ、オレンジピール、アオサを加えることで、独特の芳醇な香りが生まれます。そして、伝統的な原料である黒ごまと白ごまを、ニンニクと日本産の山椒と完璧にブレンドしています。正確な材料と比率はミキサーによって異なりますが、MyFurusatoは工場から直接材料を調達しているため、七味唐辛子本来の風味を保証しています。この使いやすいブレンドは、グリルした野菜や肉、パスタ、マヨネーズ、ドレッシングに美味しくスパイスを効かせます。バターを塗ったパンにふりかけても美味しくいただけます。