函館風塩ラーメン


MyFurusato塩ラーメンは、塩ラーメン発祥の地、北日本・函館市にインスピレーションを得た一品です。伝統的な鶏ガラスープや魚介スープに加え、当店のヴィーガン塩ラーメンは、ネギなどのオリジナル素材や様々な酵母エキスを使用し、うま味を引き立てています。


材料


水、食塩、砂糖、植物油、ニンニク、加水分解タンパク質、コーンスターチ、香味油、ローストガーリックパウダー、タマネギエキス、酵母エキス、黒コショウ。